16:55

Jag var idag via Citymarket och inhandlade ovanstående sushimåltid, som kostar runt 6,50 €. Man får 10 st olika sushi bitar, soja sås, wasabi pasta, ingefära bitar och ätpinnar. Bra som variation och gott!
Det var andra gången jag köpte en sushimåltid åt mig, oftast brukar jag göra dom själv och då ser det ut såhär:

Ni minns kanske bilden och inlägget från i somras. Detta är då min variation av sushi, Ida-style, helt enkelt och billigt
När jag gör min egen sushi använder jag mig av sushi nori (algblad), grötris (som jag kokar i lite vatten tills vattnet är slut), och som fyllning kallrökt eller gravad lax, skivade ost och gurkbitar. Även wasabi pasta kan jag lägga en tunn sträng av längs med fyllningen, när jag kommer ihåg den. Sen rullar jag ihop sushin med hjälp av bakplåtspapper och så doppar i sojasås (som är lite blandad med wasabi).. och så voilá
Detta är då min ”bas-upplägging”, men man kan ju variera fritt med fisk, (surimibitar har jag haft ett par gånger), avokadobitar, mm.
Senaste kommentarer